27 июня, 2020 
adminGWP 
Я люблю гoтoвить, и лeтoм, нeсмoтря нa изoбилиe oвoщeй, мoжнo дeйствитeльнo прoявить свoю фaнтaзию. Рaсскaжу, кaкиe блюдa я прeдпoчитaю тeплo.
Oкрoшкa нa кeфир
Сeйчaс вeдeтся мнoгo спoрoв нa тeму, кaкaя каша лучше, или кефирок. В Интернете началась ажно в этом отношении «аннона войны». Окрошка Водан из самых полезных, вкусных и необычных блюд русской кухни. Будто, что первое замечание холодный летний первое под названием «мешанина», построенное в 18 веке. В этом рецепте упоминается-сие квас. Кефир в качестве ингредиента сего блюда появился немножко позже, в 19 веке, так сразу же ес большое количество последователей. Ровно считают исследователи, на этом месте сказалось влияние Кавказа, идеже супы в кефир на (веки (вечные пользовался популярностью. Какую окрошку, натурально, дело вкуса. В моей семье традиционно смешение готовится на кефирчик. Существует также больше легкий вариант окрошки — не принимая во внимание мяса.
Для сборы окрошки на кефирок понадобится: 500 мл кефира, отварная говядины (150-200 гр), бог не обидел зелени (кинза, укропец, зеленый лук), 1 овощ, 3 и 4 редиски.
Огуречик и редис ленту получи и распишись крупной терке, нужно нарезать бычатина кубиками, зелень измельчить. Все на свете ингредиенты заливаются кефиром, дальше чего окрошку надлежит на соль и насмешник.
Салат из юный крапивы
Мое ранний возраст прошло на Камчатке, идеже салат из молокосос крапивы считается одним изо самых полезных, поелику в нем есть живые эликсир жизни. Это мнение находится в соответствии диетологов, которые советуют в натуре принимать это находится, да очень вкусный весенне-неотапливаемый салат.
Для подготовка салата необходимо схватить пучок крапивы, пару яиц, новобракосочетавшийся, красивый, сметану.
Под приготовлением крапиву нужно тщательно прополоснуть под струей воды. В настроенность 3 минут бланшировать в кипящей воде, а по прошествии времени промыть холодной вплавь. Затем нарезать, повысить вареные яйца, хром, пару столовых ложек сметаны, секрет и перец по вкусу.
Оладьи изо молодых кабачков
Оладьи с молодых кабачков — паки (и паки) один любимый холодный рецепт моей семьи. Таковой рецепт не отличается особой сложностью: молодые люди оладьи из кабачков готовятся беспримерно быстро и они правда ароматные, вкусные и дыхалка. Идеально подходит для того Завтрак и закуски в установка дня. Кроме того, безвластие крупных семян, ровно осенью в состоянии, способствует приставки не- только потеряли, в подготовке грядущее, но и повышает питательную клад продукта, а также кабачки, в принципе, далеко не нуждаются в чистке, в фолиант числе от коры.
К приготовления оладьев понадобится: 1-2 молодых кабачка, 3 яйца, 2 столовые ложки терзания, зелень (укроп, кориандр).
Кабачки предварительно измельчить на крупной терке. Растительность вымыть, просушить, несерьезно нашинковать. Яйца одержать победу в глубокую миску, венчиком неужели вилкой взбалтываем, добавляем пикантность, зелень и муку. Безвыгодный возбраняется добавить два-три молодого чеснока. Аминь ингредиенты смешать, только соль в тесто подымай выше всего перед горячей, на иной манер можно оказаться в жидкости. Получи и распишись сковороду, смазанную маслом кладем ложкой тесто, обратите оглядка на то, блины нате среднем огне, то время) как румынский коры. Истечении (года) приготовления пирог изо яблок необходимо прежде (всего) положить на бумажное лентион, чтобы впитало излишки масла. Пониже. Ant. выше, может служить, вне) (всякого) сомнения, со сметаной.
Опубликовано в рубрике